團體旅遊菜單(需事先預訂)
•三層便當
1,620日圓 | 頂層:白飯 中層:肉燥炒蛋、野澤菜與昆布、紫蘇風味長山藥、淺煎紅點鱒、蕎麥麵與花豆、凍豆腐、燉煮茄子、青蔬薩摩揚(甜不辣)、清炒蕗菜、山葵味噌 底層:山賊燒(當地特色炸雞) 湯:菜烏龍蔬麵 (碎肉包含牛肉及豬肉) |
•三層便當
2,160日圓 | 頂層:白飯 中層、底層、湯:與上面的菜單相同 附餐:鹽燒岩魚 |
•松華堂便當
3,240日圓 | 鹽燒岩魚、 生馬肉、 竹筍薩摩揚(甜不辣)、 蒸餃(餡料:野澤菜及碎肉)、 紫蘇風味長山藥、 高原花豆、 蕎麥團子、 山葵香腸、 燉煮虹鱒、 蕗菜、 山獨活(山菜)、 松茸飯、 山葵白蘿蔔、 香菇天婦羅、 山藥蕎麥麵 |
•全套宴席午餐
4,320日圓 | 開胃酒:山葡萄酒 前菜:季節開胃菜組合 信州鮭魚生魚片(生魚片附山葵葉) 信州牛排佐山葵味噌醬 野菜佐膠原蛋白凍 高原生菜與燉煮豬肉 信州鮭魚日式燉飯 青蔬天婦羅與香草烤岩魚 醃雞肉(在地養殖雞)與蓴菜 味噌湯 白飯 野澤菜與醃蕪菁 當季水果 |
* 料理內容每月變化。
* 價格內含消費稅。
* 欲知詳情,歡迎洽詢。
* 此菜單僅供旅遊團體參考。